バースデーはレッドベルベットケーキ

パパのお誕生日ケーキにレッドベルベットケーキをオーダーしてくださりました。S様ありがとうございます。大好きなパパに、メッセージをのせて。旦那様の大好きなレッドベルベットケーキを作って欲しいと。

レッドベルベットケーキは、なんて不思議にケーキ!笑 いつもこれはサイエンスだな?!と思うような、ちょっと普通のケーキでは使わない組み合わせですが、なんとも、軽やかな、チョコレートケーキよりももっとふらふわした美味しいケーキなんです。私も大好きですし、赤い色がなんともインパクトがあります。こちらは、自然の色素を使用しています。
ふわふわでいくらでも食べれる。。クリームチーズフロステイングで仕上げています。